Les Journées suisse des Grandes Cultures Bio sont organisée depuis 2012 par l’Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, Sativa Rheinau AG (sélection, production et distribution de semences bio) et Bio Suisse. L’organisation de ces journées est chaque fois soutenue par une école d’agriculture et une ferme bio de la région. La manifestation se déroule toujours en deux langues (allemand et français) et s’adresse aussi bien aux productrices et producteurs bio qu’aux non-bio.

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Les neuvièmes Journées des Grandes Cultures Bio se dérouleront les 26 et 27 juin 2024. L’événement est organisé par l’Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, Sativa Rheinau, Bio Suisse, Bio Vaud et la ferme Bourgeon du Château d'Es-Bons. Cette ferme bio est certifiée Bourgeon depuis 2017. En plus des grandes cultures (60 ha) et des vaches mères, Christian Streit produit aussi du raisin (5.5 ha).